一个旧的紫砂壶,一定要经过长时间的使用,不管壶多么小心,久了难免会留下一些茶叶污垢,而且即使洗得不及时,不彻底,茶叶污垢也会很厚。茶渍少的时候可能感觉不明显,但是茶渍太厚的时候,你会清楚地感觉到茶的味道不纯,茶渍太厚,很容易发霉。把它们喝进胃里对你的健康非常不利,那么怎样才能最安全地清洗紫色茶壶呢?
清洗旧紫砂锅最安全的方法是煮沸它,但要小心,锅必须洗干净,不能有任何油渍。紫砂锅对油的吸附性很强,如果沾上油污,就很难洗净。
第一种方法是放清水,一定要能过茶壶。煮沸。然后关小火。当水中只有小气泡时,把水壶放进去。盖子用稍厚的干净棉布包好,放入水中。(每个人都应该被淹没)。煮2小时后,关火。等它凉了再出锅。然后用清水冲洗。整个过程用棉布擦洗。然后把水壶倒过来,彻底擦干。
第二种方式就是看你要拿这把壶喝什么茶,可以放适量茶叶。等到茶汤颜色变了我们以后将茶叶企业全部捞出。也可将中国茶叶发展放在一个布袋中煮。后面就跟第一第二种方法一样。就是学生刚刚开始拿出壶以后要轻拭茶渍。
煮沸方法的主要作用不仅是唤醒锅,还能通过热膨胀和冷收缩,释放锅内气孔结构中所含的泥土气味和杂质。
清洗完旧锅后一定要露出最原始、最干净的脸,这意味着将来它会在主人的精心浸泡下,露出美丽温馨的脸,这就是紫砂壶的魅力所在。