陈放的老酒
随着人们投资领域的拓展，不少人将资金配置在收藏方面。老酒收藏，就是近年来的热门之一。
● 酒厂：散酒陈放 价格翻番
在资中县骝马镇，杨先生经营着祖传高粱酒酿造厂，每年出酒量超过50吨。杨先生销售酒的重点不在于鲜销，而在于陈销。据了解，杨先生平常销售的散酒比例不到产量的10％，约50吨酒陈放于地窖。每年如此，10年后开坛。
杨先生介绍，散酒价格根据层次不同，价格各异。从每公斤14元到每公斤60元不等。陈放10年后，每公斤酒的价格达到200元左右，每年销售产值近1000万元。
近年来，内江陈放散酒的白酒生产企业不少，尤以隆昌市、资中县为甚。据资中县兴隆街镇某村高粱酒厂负责人介绍，通过散酒陈放，价格可以翻几番。
内江国家粮食储备库相关负责人告诉记者，该村利用农村厂坝宽、空气潮湿利好的条件散酒陈放，增加了白酒的品质，达到了老酒增效益的预期。
● 市民：瓶装酒陈放 变现不易
近年来，不少家庭投资人士注重瓶装酒陈放，让酒价升值。不过，许多市民发现，家庭投资瓶装酒陈放，变现不易。
“家里陈放了上百瓶酒，因找不到市场价格标准，想卖又不知道怎么谈价。”说起家里存放的白酒，家住东兴区兰桂大道的张先生认为“投资容易，变现困难”。据了解，张先生家里陈放的茅台、五粮液等多款名酒目前升值50％以上。如果要变现，需要委托内江专业老酒销售店代销或者拍卖。而直接卖给老酒销售店，价格会压得很低。
记者从专业老酒销售店了解到，批量购买老酒的客户并不多，而散卖老酒的成本高，利润低。对于不少上了年份的名酒，少则几千元一瓶，多则上万元，往往有价无市。
“老酒收藏和股票一样，投资要谨慎。”市中区叠象街某老酒销售店负责人这样建议。
