柴烧紫砂盖碗“织炎”

　　紫泥“不倒尊”

　　□记者张弋文图

　　本期秒杀一：“织炎”

　　这款柴烧紫砂盖碗名为“织炎”，器型与其他盖碗并无二致，区别于常见薄瓷盖碗那如江南女子一般的温婉可人，如那草原上套马的汉子般威武雄壮，给人一种大巧不工的拙朴厚重感。“云泉窑”掌门人吕海涛告诉记者，这款“织炎”采用的是宜兴纯紫砂段泥，24小时不间断烧制4天而成，头3天温度为1150℃，第四天突然增至1200℃以上，木灰被烧熔，形成了“落灰釉”。在窑中，百缕烈焰相互交织造就了这只巧夺天工的“织炎”。 本期秒杀二：“烽夜”与“不倒尊”

　　这只柴烧紫砂杯名为“烽夜”，纯手工紫泥制成。紫泥的本色好似明朗的夜空，高温窑火使木灰四处飘扬，熔化后落在坯体上形成了不规则的闪金块状釉和黑色斑点，好似宁静的夜晚突然燃起的烽火，闭上双眼仿佛引人梦回春秋时期诸侯争霸那烽火连天的岁月。持杯于手，觉得沉着，却又不失美感。

　　这款紫泥“不倒尊”极有特色，仔细观察，您就会发现它的杯底并不是平的。其实您轻轻地拨动它，它绝对不会倒，为什么这么神奇呢？原来，它的杯底很重、很厚，和不倒翁的原理是一样的。然而说起来简单，烧制难度却很高。吕海涛告诉记者，下面重是因杯底很厚，杯底越厚，烧制的时候就越难，控制不好就极容易炸裂。成品率比普通柴烧作品更低，物以稀为贵，你懂的。 本期秒杀三：“月半”

　　这款名为“月半”的紫泥小花插看起来跟小地雷似的，圆墩墩的，可爱到家了。说实话，看到这个名字，我忍不住笑了出来，哈哈哈哈哈哈哈哈哈……实在停不下来啊！“月半”拼起来就是个胖，一个字占了俩字符的位置，还真是不瘦。然而它虽然是圆墩墩的，但是并不是很规则的“王求”形，上面坑洼不平，更是添了几分可爱。吕海涛说，这上面的坑洼是设计的时候故意捏的，要的就是“萌萌哒”效果。又胖又可爱的柴烧小花插，好生招人喜欢，哈哈哈哈哈再让我笑一会儿……

　　“云泉窑”掌门人吕海涛告诉记者，柴烧紫砂没有次品，只有喜欢和不喜欢，有时候追求的就是那一份残缺的美。而且，“灰木釉”有改善水质的作用，配以紫砂，可以增加茶的香气。此外，柴烧紫砂透气性极好，有助于进一步提高茶汤的品质、口感，激发茶汤的香气，比较适合冲泡乌龙茶、大红袍、黑茶、普洱等茶类。