洒蓝釉是以钴为呈色剂，用竹管蘸蓝釉汁并将其吹于白釉器表，再经二次烧制。蓝釉没有完全覆盖全器，蓝釉下露出的点点白釉，形成蓝白相间、斑斑驳驳的色片，宛如飞舞的雪花，所以又叫“雪花蓝釉”； 《南窑笔记》称其为“吹青”；也有叫“青金蓝釉”的。

　　洒蓝釉创烧于明代宣德年间，其后明代几朝均没有再烧制。清康熙朝是瓷器全面发展的时期，不仅瓷器质量高，而且品种齐全。明宣德年后断烧的洒蓝釉瓷，在康熙朝得以恢复，烧造的品种和数量都超过了宣德时期，并且已经有产品作为外销瓷销往海外，在欧洲非常受欢迎，欧洲一些瓷器工厂花了很大的功夫来仿制洒蓝釉瓷器。清康熙及雍正、乾隆时期的洒蓝釉瓷器，器型多样，呈色稳定，做工精细，常辅以金彩、五彩装饰。

　　“清三代以后历代均有洒蓝釉瓷器生产。如今在国内外博物馆中，大都有洒蓝釉瓷器藏品入藏。

　　如图所示这件清代洒蓝釉带盖执壶，是云南宣威市博物馆收藏品之一。该执壶规格15.4×10.6×21.7厘米。盘口、直颈、鼓腹、圈足。盖平，盖顶配宝珠钮。流与柄细长弯曲，流呈“S”状，流与颈之间塑夔龙相连，造型隽秀，玲珑可爱。通身洒蓝，釉质光润，釉色均匀。内壁与底施白釉，底无釉。体型端正，施釉均匀亮丽，造型新颖秀美。