概念如何定价？2007年，艺术家徐震造了一间“超市”。货柜上整齐码放了可口可乐、品客薯片、贵州茅台、到高露洁牙膏，加上货柜上的价签，以及门口等候的收银员，乍看起来它和城市街头任何一间便利店没有什么区别。不同的是，这些瓶瓶罐罐只有空壳。

　　这是徐震最知名的作品之一，它曾先后亮相于迈阿密巴塞尔艺博会、纽约James　Cohan画廊、北京尤伦斯当代艺术中心，观众不难看出艺术家对消费主义和全球商品生产的讽刺。

　　2016年，“售卖虚空”的徐震超市干脆开到了街头，在上海愚园路租下一间铺面，营业一个月，搭配印有“填补空虚每一天”标语的塑料袋，和打印完整的收银条。有人慕名而来，也有人真的把它当作一间寻常的便利店。原价购买一个空的可乐罐，有人觉得有趣，也有上海爷叔表示“受骗”，认为货柜上的应该是被回收的废品。这些反应也成为这件艺术作品的一部分。

　　这间超市还曾出现在2017年伦敦苏荷区的闹市街头，策展人王宗孚将它与上海传统的消费空间相比较。菜市场原有具有社交互动的公共功能，如今逐渐被超市、快餐厅替代，王宗孚称后者是大量生产、全球产业链的“国际化审美”，这是徐震超市试图呈现的空洞幻想。

　　今年，这个从2007年开始的艺术项目将在苏富比上拍。9月30日，香港苏富比将在当代艺术晚拍上推出这间《徐震超市》，估价90万　到150万港元。成功拍得《徐震超市》的买家，可以获得由徐震签署的证书，授予重建及实施《徐震超市》的专有权。

　　这是亚洲首次拍卖一个“概念”，实际上，纯观念艺术在全球拍卖界也是一个新兴的门类。苏富比亚洲区当代艺术部主管寺瀬由纪称，他们正在探索一个新的领域，也希望呈现中国当代艺术“创意盎然、充满活力的一面”。