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这是一套成熟的体制。根据资料,斯里兰卡境内大约有600多家茶叶生产厂,茶厂在每个批次的茶叶完成生产后,会在拍卖之前,提前将该批次2kg的茶样给到broker(代理商),每一个进入拍卖程序的茶品,都必须要经过代理商机构进行分级和估值。代理商机构目前有8家。再由代理商将样品的“厂家、茶号、等级、规格、批号、数量、重量”等信息编制成“目录”,和样品一起,分发给各个买家品牌公司的茶叶采购。

作者在斯里兰卡立顿总部评茶室
各买家的评茶师经过对茶样的提前审评后,根据自己的需求决定拍卖当天所要拍买的目标价格及数量。到了每周二、周三的拍卖现场,拍卖会将broker分发的各批次茶样,按照编号逐次进行拍卖,各品牌的采购人员会在拍卖会现场喊价,价高者得。

拍卖完成后的2周内,茶厂会将各个品牌买家所拍得相应批次的茶叶分别运送到买家指定的仓库中。而从产出,到装船出口,斯里兰卡的茶叶国内周转时间仅仅需要5~6周,最多也不过2个月。
茶叶拍卖的机制,是把买卖双方集合起来,以大量稳定的货源、透明的价格体系、完善的交易规则,保障买卖双方的信息对称和公平竞价,帮助卖方以最快的速度回收资金,也帮助买方减少不必要的中间盘剥,以及多元的产品选择。最终节约了大量的议价和时间成本,达成买卖双方的共赢。
“茶叶拍卖”,世界茶叶价格涨落的晴雨表
“茶叶拍卖”这种方式,既是维系斯里兰卡茶叶价格长期稳定的一种生态系统,也是目前世界茶叶贸易的主要趋势。通过拍卖交易的茶叶占世界茶叶贸易总量的70%左右。印度、斯里兰卡、肯尼亚等茶叶主产国和出口国,都拥有各自的茶叶买卖市场。

市场化的调控机制,抑制了茶叶价格大幅涨跌,也是世界茶叶需求与价格涨落的晴雨表。而其中像立顿这样的茶叶品牌“大鳄”,也牢牢地抓住拍卖市场这一价格杠杆,以近乎一半的成交量左右着科伦坡茶交所每周的交易大市。
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