鲜奶运输车又称牛奶运输车、奶罐车、液态食品运输车，鲜奶运输车罐体用食品级不锈钢板制作，罐体外部需作保温层防止鲜奶变质，罐体内部要求光洁、无锐角，一般需要在每个奶舱内加上cip(清洗装置)。
鲜奶运输车罐体材质选用优质铝合金和不锈钢制作，罐内及罐体精细打磨，罐体可加装保温及制冷功能。鲜奶运输车可运输多种化工原料、奶质品、油品及液态食品运输。以其高、精、尖、专的运营模式，并得到众多国内外合作
鲜奶运输车又叫液态食品运送车是专门针对运送液态食品而开发的一种专用车辆，采用食品级不锈钢制造，外包镜面不锈钢，中间采用聚氨酯发泡隔温，带双层保温罐口，美观漂亮，能确保所运输物品不变质，新鲜若初。
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