中文名软：脂酸 英文名称：Palmitic acid CAS号：57-10-3 分子式：C16H32O2 分子量：256.42 密度：0.8527g/mL(25/4℃) 用途： 用作沉淀剂、化学试剂及防水剂；棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐，可用作乳液聚合时的乳化剂。