成都红景包子，皮薄汤多，入口劲道，包子皮薄，洁白如细瓷，有通透之感。包子上有精工捏制绉折18道，均匀漂亮。内有肉馅，底层有鲜汤。包子，汤的重要性列第一位，肉馅次之，面皮次之。肉馅要选用精瘦肉，采用极其特别得工艺使其上劲，才能真正体现它的特色。面皮也要特有工艺才能出来特别强的劲力，不光口感劲道，能包住大量的汤汁才是最重要的。因此初学者必须通过专业师傅的教学，才能掌握开店！ 红景包点培训内容： 1、 传授包子面粉的选择和识别 2、 传授称面、和面的技术 3、 传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧 4、 传授各种口味馅料的调味方法 5、 传授包馅的方法以及技巧 6、 传授蒸包子的注意事项和火候的掌握 7、 传授材料的保存方法 8、 传授花卷、馒头的制作方法 9、培训的种类包括： 包子类：鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包等 馒头类：玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头、南瓜馒头等 10、 学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务 包子、“馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。眼光决定财富,技术成就梦想.一个无悔的选择,一个实惠的项目,红景包点欢迎你!