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成都红景包子的特色包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。红景包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方,面质柔韧且有弹性, 面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香, 入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
红景包点培训内容:
1、 传授包子面粉的选择和识别
2、 传授称面、和面的技术
3、 传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、 传授各种口味馅料的调味方法
5、 传授包馅的方法以及技巧
6、 传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、 传授材料的保存方法
8、 传授花卷、馒头的制作方法
9、培训的种类包括:
包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包等
馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头、南瓜馒头等
10、 学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务
成都红景包子刚出笼的包子,大小整齐、造型饱满可爱、色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆! 红景包子消费人群广、市场潜力大、投资小, 回本快、风险低、利润大、收益稳定,最适合广大中小投资者,在国内再掀餐饮小吃创业浪潮!









